事件背景:引起關注的是肯德基最近的一則新電視廣告,被稱為“鼓勵篇”,時間長達45秒。廣告主角是三個讀高三的伙伴,兩男一女,講述的是高考前三人復習備考及發(fā)榜后的點滴片斷。名叫小東的男生勤奮用功,另一個穿紅衣服的男生則功課不好,課堂上做測試也要偷看同桌女生的答案。小東在肯德基餐廳里給另外兩人補課,紅衣男生只顧著吃肯德基,毫無心思聽講。離高考還有一天時,三人在天臺上一起復習功課,但紅衣男生仍然只顧著玩耍,一邊溜冰一邊吃著肯德基勁爆雞米花,被其他兩人批評“你還考不考試啊”、“就知道吃啊”。隨后三人在天臺一起放紙飛機加油共勉。鏡頭一轉(zhuǎn),高考結束,小東高考落榜,而紅衣男生與女生都考上了北京的大學。小東正非常郁悶地站在天臺上時,另外兩個伙伴出現(xiàn)了,紅衣男生手里依然抓著一個老北京雞肉卷在狂啃,地上有一只紙飛機,正是用雞肉卷的包裝紙折的,上面寫著“小東加油”4個字。兩人一起說了句“我們在北京等你哦”,小東笑了,拿起紙飛機往空中一放,廣告結束。
筆者在搜索欄輸入“肯德基 上大學”,短短幾天時間,已經(jīng)有6萬多個個結果,可見這件事情在網(wǎng)絡上已經(jīng)倍受關注,做為一家著名的跨國企業(yè),肯德基是怎樣誤會了中國文化?
“要想避免虧損,就是要在中國開更多的店”,無論是沃爾瑪還是家樂福,無論肯德基還是麥當勞,他們都為了占領中國龐大的市場開始布局,尤其是肯德基,開店的速度越來越快,2005年在中國還傳出“一天開一家店”的傳奇,但是肯德基的失誤也是十分明顯的,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
一、 肯德基于2005年打出“營養(yǎng)”牌,以“新快餐”的名義開始爭取注重營養(yǎng)的顧客。這個并沒有錯誤,而且“中式風格和中式風味”的餐點越來越多,已經(jīng)獲得了部分顧客的認同,但是肯德基錯就錯在盲目的概念引導,一相情愿的把自己打扮成“中國的營養(yǎng)快餐”,一直在講述自己不是“洋快餐”——我們知道這絕對是不可能的,只要使用肯德基這個品牌,企業(yè)就永遠不可能蛻下“洋快餐”的外套,即使肯德基開始賣米飯或者清湯,“洋快餐”是一種稱謂,是對國外快餐的統(tǒng)稱,而不是簡單的菜品形式。例如一個外國人加入中國國籍,在中國人眼里,他依然還是外國人,并沒有因為護照的改變而改變了“身份”。在沒有改變血統(tǒng)的時候開始妄圖顛覆一種說法,肯德基這樣的投入也太欠考慮了一點,即使每年投入10個億,肯德基還是“洋快餐”,在一代人心目中的觀點是不可改變的,肯德基沒有必要在這個稱謂上和13億中國人較勁;
二、 公關缺失和浮躁心態(tài)。2005年是國際公司在中國的殉難年,眾多多年來在中國一帆風順的企業(yè)開始在中國翻船,究其根本就是“大企業(yè)心態(tài)”作怪,一直以為企業(yè)強大了,具有較強的抗擊打能力,其實呢,企業(yè)越大越不能忽視顧客的感受,從一直否認產(chǎn)品含有“蘇丹紅”,到姍姍來遲的聲明,最終造成了門可羅雀的慘淡店面,并且使很多寫字樓人群對肯德基失去信任,這種無形的損失是看不見的,也是企業(yè)根基堤穴上的螞蟻;
三、 肯德基營銷違背“道德底線”。中國是個十分含蓄的民族,含蓄表現(xiàn)在營銷上就是注意“潛規(guī)則”,要注意保持健康正面的形象,無論企業(yè)還是人都不能違背基本的“形象原則”,否則就要受到社會的譴責,受眾的排斥,最終就是政府出面的干預?系禄浴俺钥系禄暮⒆幼盥斆鳌p松考上大學”為主題的“鼓勵篇”廣告顯然違背了基本的社會道德,把一件億萬人民最關注最嚴肅的事情(高考)戲劇化,使具有千年傳統(tǒng)的“求學”思想遭到“戲弄和嘲笑”,極大傷害了中國人民的感情。 這樣的廣告是不可原諒的,被批評和攻擊是相當正常的,多虧是在中國,要是在歐洲,肯德基必須要對人民嚴肅道歉。
“蘿卜快了不洗泥”,“細節(jié)反映真實”肯德基快速擴張的背后是更多的細節(jié)敗筆和重大隱憂,在反思歐洲和美國本土營業(yè)額迅速的下降同時,我們也看到,“開店多未必是肯德基未來的贏利模式”,只有“執(zhí)行力才是企業(yè)的發(fā)展根本”,肯德基,DO YOU KNOW ?
齊淵博,準確營銷、七巧板營銷創(chuàng)始人,企業(yè)顧問專家。多年來專注于產(chǎn)品上市和產(chǎn)品整體推廣,以“策劃實用主義”和“企業(yè)資源合理運用”為主旨,幫助眾多企業(yè)突破銷售困局,實現(xiàn)銷售倍增長,在業(yè)內(nèi)被譽為“產(chǎn)品推廣專家”。聯(lián)系電話: 13366360916,電子郵件: aaaguanyin@hotmail.com